磷酸二氢钾是农业常见的叶面肥，磷酸二氢钾极易被植物吸收利用，是非常理想的叶面喷施肥料。在蔬菜栽培过程中，磷酸二氢钾使用较为广泛，主要用于叶面喷施、冲施、滴灌、浸种、拌种、蘸根等。
磷酸二氢钾营养特性
1、磷的作用
（1）促进细胞分裂，加快生长，保花保果，促进果实膨大；磷是遗传物质核酸和核蛋白的组成成分，是保持细胞结构稳定、进行正常分裂、代谢和遗传所必需的物质。
（2）增强作物的抗逆性；磷是酶活性调节者，作物体内各种生化过程均离不开酶的调节。
2、钾的作用
（1）增强光合作用，促进光合产物的合成和运输，改善果实的品质，具有增甜，促着色的效果。
（2）钾能够调节植物水分平衡，提高作物的抗旱性。
因此，磷酸二氢钾具有保花保果，促膨大增甜，增加抗逆性的效果。一般在开花前、幼果期、膨果期使用。
磷酸二氢钾在蔬菜上的使用方法汇总
叶面喷施：这是蔬菜生产中常用的一种施肥方法，通过叶面喷施，能使肥料较快进入作物体内，以弥补植株磷钾养分不足，增强光合作用，防止作物早衰，提高对低温、高温的防御能力，促进淀粉、糖分的合成积累，减落花落蕾，提高坐果率、单果重和商品性，达到增产增收的目的。
冲施：每亩蔬菜每次用量2～5kg，中后期可用到5～10kg，随水冲施即可。
灌根：以0.1～0.3%的浓度为宜，均匀灌在作物根部。
滴灌：浓度为0.05%～0.3%，视各类蔬菜生长情况适当调整，均匀滴施在作物根部周围。磷酸二氢钾本身就是无机盐，当浓度太高时会“烧坏”蔬菜叶片或根系。
浸种：浸种浓度一般为0.2%，即100g磷酸二氢钾兑水50kg，浸种18～24个小时，捞出晾干后播种，而浸种后的溶液还可以用做叶面喷施的肥料或者浇灌作物根部。
拌种：浓度可为1%，即100g磷酸二氢钾兑水10kg，泼洒在种子上拌匀，晾干后使用。或者用喷雾器或弥雾机均洒于种子上，稍晾即可播种，每公斤溶液可拌种10kg左右。
蔬菜上使用磷酸二氢钾的注意事项
1、科学掌握喷施有效期
一般选择作物在吸收磷、钾养分的临界期，并选在上午10时前、下午4时后的更佳时间内喷施，做到雨天、有晨露和晴天中午时不喷施。在茄果类、瓜豆类等蔬菜的果、荚膨大期喷施，能显着地促进果、荚膨大，提高产量和品质。
2、掌握喷肥的用量和浓度
应根据不同蔬菜种类选择相应的使用浓度，通常为500～800倍。要做到细喷雾和全株喷雾，均匀一致，行走不宜太快，使叶片正反面都能沾到肥水。
苗期使用，须降低磷酸二氢钾使用浓度，建议800-1000倍兑水后使用，和尿素搭配使用，快速促进幼苗快速成长，效果翻番！
3、可与化肥、微肥及农药等混喷
磷酸二氢钾和一些氮素化肥、螯合微肥及部分农药等合理配合，进行混喷，可节省劳力，增加肥效和药效。对混搭使用没有经验的朋友，建议还是进行配伍实验，一旦有絮状沉淀或者浑浊情况发生，则不得混合使用。
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